La Puccia, il gustoso pane salentino!
La Puccia è uno dei prodotti tipici salentini, e non è altro che un gustoso panetto con olive nere dagli ingredienti semplici e genuini, per cui è considerata una golosità semplice da preparare anche in casa.
Il rientro dalle vacanze è stato traumatico? Concediti un ultimo weekend a La Casarana
L'arrivo del mese di settembre decreta la fine dell'estate e, con essa, la fine delle vacanze. Rientrare a lavoro e riprendere la solita routine può essere davvero stressante con effetti deleteri per la mente e per il corpo: senso di stanchezza, nervosismo e senso di oppressione sono effetti ricorrenti, indissolubilmente correlati alla inevitabile vita frenetica che contraddistingue le giornate dell'uomo moderno. La sindrome da rientro è molto più comune di quanto sembri e non di rado causa disturbi della concentrazione, perdita di entusiasmo e continui mal di testa. L’ansia inizia a bussare alla porta della nostra mente e ci ricorda l'imminenza del ritorno alla stressante vita di tutti i giorni tra lavoro, impegni e scadenze da rispettare. Scegliere di trascorrere un ultimo weekend a La Casarana, in Salento, è davvero un ottimo modo per rendere graduale e meno traumatico il rientro dalle tanto meritate vacanze estive.
Il decalogo del benessere: 10 “regole” per una vita sana
Raggiungere il benessere psico-fisico è l'obiettivo di tante persone, ma non sempre si riesce ad arrivare fino in fondo. Da una parte la poca costanza, dall'altra una scarsa conoscenza dell'argomento sono di certo gli elementi che portano all'insuccesso. Di seguito il decalogo del benessere, con le 10 regole da seguire per una vita sana.
Spa Ibiscus: il miglior modo per dedicarti del tempo
Quando si vuole trascorrere del tempo in una maniera sana e divertente, si presta sempre attenzione a un gran ventaglio di possibilità. Eppure, tra le tante soluzioni una delle più rilassanti è sicuramente concedersi una giornata nella Spa Ibiscus, il centro benessere all’interno de La Casarana Wellness Resort.
5 buoni motivi per una vacanza in Salento a settembre
Spiagge bellissime, natura incontaminata, borghi da favola, clima mite e un’ottima tradizione eno-gastronomica: in una parola Salento! E quale periodo migliore per concedersi una vacanza in totale relax se non settembre! Difatti, ecco 5 buoni motivi per concedersi una vacanza in Salento a settembre.
Pet Therapy: quando gli animali migliorano la vita!
La Pet Therapy consiste in uno o più incontri di terapia psicologica pensata per aiutare un singolo paziente o più gruppi a interagire con animali di vario tipo, come cani, gatti e cavalli. Differenti studi in tutto il mondo hanno evidenziato come l'assistenza degli animali sia particolarmente indicata per chi è affetto da problemi fisici o comportamentali, oppure per chi soffre di disturbi gravi come dipendenze, schizofrenia o depressione.
Benessere per corpo e mente a La Casarana Wellness Resort
“Mens sana in corpore sano”, così dicevano i saggi latini. E quale modo migliore di combinare del sano relax per la mente e per il corpo con dei momenti di divertimento, trattamenti per rimettersi in forma e cibo salutare di trascorrere del tempo a La Casarana Wellness Resort?
Una delle piscine naturali più belle del mondo: la splendida Grotta della Poesia
In Italia sono presenti tanti siti di rara bellezza ma questo, situato nella località salentina conosciuta come Roca di Melendugno, è veramente uno dei più belli e anche dei più visitati. Stiamo parlando della Grotta della Poesia, o meglio, delle due caverne che costituiscono il sito: la Grotta della Poesia Grande e quella della Poesia Piccola. La prima è una delle piscine naturali più belle al mondo, un tripudio di colori che vanno dal blu cobalto al verde smeraldo: collegandosi con il mare aperto tramite un affascinante percorso da intraprendere a nuoto, rappresenta veramente un'esperienza emotiva unica nel suo genere. La seconda è più nascosta, meno visibile e non balneabile: la tradizione vuole che fosse uno dei luoghi più propizi per la pesca.
Vacanza in Resort: riprenditi il tuo tempo a La Casarana Wellness
Le vacanze in Resort non sono noiose come si dice, al contrario, a La Casarana Wellness Resort avrai la possibilità di rigenerare corpo e mente dallo stress della vita frenetica e ritrovare il tempo che meriti per te stesso!
La regina indiscussa dell’estate salentina: la Frisa
La gastronomia salentina è ricca di sapori e piatti unici nel loro genere che attirano migliaia di turisti ogni anno sia nel periodo estivo che in quello invernale. Uno dei loro prodotti tipici è la frisa, una sorta di pane realizzato con farina di grano duro, che dopo essere stato cotto una prima volta, viene tagliato a metà e poi viene cotto nuovamente. La frisa è considerata uno dei cibi della cucina povera ed è da sempre il simbolo del Salento (qui è conosciuta con il termine di friseddha).